Auszug aus der Speisekarte

Salate

Bunter Beilagensalat _(acgim)    4,8                                                                 

Großer gemischter Salatteller und Baguette-Brot _(acgim)  7,8

Suppen

Maronensuppe mit getrockneten Pflaumen und Petersilienöl _{(g)  6,8}

Hohenloher Festtagssuppe _(acgim)    5,8

Unsere Klassiker vom Rind

Sauerrahmbraten mit hausgemachten Spätzle und Beilagensalat _(acgilm) 18,8

- Kleine Portion -                                                                                       16,8

Zwiebelrostbraten mit Zwiebelschmelze,

hausgemachten Spätzle und Beilagensalat _(acgilm)  23,8

Gebratenes Rumpsteak auf marktfrischem Gemüse _(cgi) 21,8

Selbstgemachte Rinderroulade
mit hausgemachten Spätzle und gekochtem Rotkraut _(acgilm)  19,8

Unsere Klassiker vom Schwein

Schnitzel vom Schwein nach Wiener Art
mit Pommes Frites und Beilagensalat _(acgilm)  14,8

- Kleine Portion                                                 11,8

Hausgemachte Maultaschen
mit frischen Pilzen in Rahmsoße und Beilagensalat _(acgim)  15,8

Vegetarisch

Hausgemachte Gemüselasagne
mit frischer Kräutersoße und Beilagensalat _(acgim)    13,8

Deftige Käsespätzle mit Vorarlberger Bergkäse,
Preiselbeeren und Beilagensalat _(acgim)                       11,8

Winterliche Spezialitäten

Hausgemachte Wildmaultaschen mit sautierten Pilzen, Preiselbeeren und Beilagensalat_(acgim)  17,8

Empfehlung unseres Küchenchefs:

Rehbraten aus heimischer Jagd
mit Rotkraut und Herzoginkartoffeln, Preiselbeeren _(ac)  21,8

Im Ofen gegarte Gänsekeule oder Gänsebrust mit Apfelrotkraut und Kartoffelknödel_(ai)                   20,8

 Desserts

Gemischtes Eis mit Sahne _(g)  4,8

Bitte fragen Sie uns gerne nach den verschiedenen Sorten                      

Hausgemachtes Schokoladenmouse mit roter Grütze _(g)   5,8

Erdbeerparfait mit Schokoladenmouse
und verschiedenen, frischen Waldbeeren _(g)                      6,8