Unsere Speisekarte
Zum Auftakt...
Feines Kürbissüppchen
Kürbiskernöl | geröstete Kürbiskerne | Gartenkräuter
7,8
Filetstreifen von der Regenbogenforelle im Bierteig
Kartoffelsalat | Feldsalat | Kräuterdip
12,8
Hohenloher Festtagssuppe | Rinderkraftbrühe | Flädle | Markklößchen | Fleischklößchen | Maultaschen | Gartenkräuter
7,4
Kleiner Salatteller von unserem reichhaltigen Salatbuffet
5,8
Großer Salatteller von unserem reichhaltigen Salatbuffet
8,8
Das Highlight…
Geschmorter Kürbis im Ganzen
Risotto | Parmesan | Gartenkräuter
15,8
Gegrillte Kräutersaitlinge
Kräuteröl | Kirschtomaten | Rahmnudeln
15,8
Gebratener Rehrücken
Wildjus | Speckrosenkohl | Herzoginkartoffeln
26,8
Rehbraten aus heimischer Jagd
Wildjus | Apfelrotkraut | hausgemachte Spätzle
23,8
Saftiger Spanferkelbraten
Jus | Bayerisch Kraut | Semmelknödel
15,8
Unsere Landhotel Klassiker
Schnitzel vom Schwein „Wiener Art“
Zitrone | Pommes Frites
15,8
Hausgemachte Wildmaultaschen
Frische Pilze | Rahmsauce | Gartenkräuter
17,8
Sauerrahmbraten
Hausgemachte Spätzle | Semmelbrösel | Gartenkräuter
16,8
Zwiebelrostbraten
Schmelzzwiebeln | hausgemachte Spätzle | Semmelbrösel | Gartenkräuter
26,8
Gebratenes Rumpsteak
Marktfrisches Gemüse | Kräuterbutter | Gartenkräuter
26,8
Geschmorte Spanferkelbäckchen
Gemüse Julienne | hausgemachte Spätzle | Semmelbrösel | Gartenkräuter
20,8
Deftige Käsespätzle
Vorarlberger Bergkäse | Rahm | Preiselbeeren | Gartenkräuter
13,8
Gemüselasagne
Saisonales Gemüse | Käse | Kräutersoße
15,8
Der Abschluss…
Gemischtes Eis | Sahne
4,8
Hausgemachtes Schokoladenmousse | rote Grütze
5,8
Aprikosenparfait | Schokoladenmousse | frische Waldbeeren
6,8
Pistazieneis | Sahne | Zwetschgenkompott
6,2
Walnusseis | Eierlikör | Sahne
6,2
Vanilleeis | heiße Himbeeren | Sahne
5,9
Eiskaffee | Vanilleeis | Sahne
4,5
Brotzeit aus der Landhotelküche
Pikanter Wurstsalat | Bauernbrot | Butter
10,8
Schweizer Wurstsalat
11,8
Bunte Aufschnittplatte
diverse Wurstsorten | verschiedene Weich- und Schnittkäse | Bauernbrot
Butter
14,8
Käseplatte
Verschiedene Weich- und Schnittkäse | Bauernbrot | Butter
13,8
Hawaiitoast
Toast | gekochter Schinken | Ananas | Preiselbeeren | Emmentaler | Gartenkräuter
12,8
Hausgemachte Gulaschsuppe
Rinderbug | Kartoffel | Paprika | Bauernbrot | Gartenkräuter
9,8
Gebräunter Fleischkäse
Schmelzzwiebeln | Bratensoße | Bauernbrot
10,8
1 Paar Wildbratwürste
Kartoffelsalat | Bratensoße
10,8
Alle Preise in € und inkl. MwSt
